２月10日　曇り時々晴れ

　　　2℃　－６℃

今日は🌞がいっぱいです

カラスが２羽

何やら、、今年の雪は凄いね～なんて話してるのかな！？

あまりにも気持ちのいい日なので早めに買い物

これ美味しそう！と

ゴボウの甘辛煮なんていうもの作ってみたけど

ゴマが無い　　　　　　　　　　　　　　！！！

仕方ないので近所のスーパーへ

全くやる気のない主婦だから

こんなもんです😆

でも、味は良かったですよ

ゴボウの甘辛煮

ゴボウ２本

サラダオイル大匙３

片栗粉適量

いりごま大匙１

調味料は

醤油　大匙１　

砂糖大匙１

味醂小匙２

酒小匙２

水大匙１

①　ごぼう乱切り薄い酢水に浸けて水気をきる

②　ポリ袋に片栗粉を入れて塗す

③　フライパンで油を熱する（調味料を混ぜて置く）

➃　②のごぼうを炒める

⑤　用意しておいた調味料で炒める

⑥ゴマを振りかける

殆ど適当です。