生姜ジャム＆野ぶどう

暑からず寒からず　ちょう～どいい！

少しお庭で頑張ったらもう背中が苦しい(；一_一)

こんなんじゃ　なんにも出来ないな～。


これからどんどん寒くなって来るのに！


思い立って

身体を温める効果のある生姜でジャムを作ってみました。

小さな瓶　二つできました。

これだけで　また疲れちゃった！

でも　すご～く美味しくできましたよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　( ..)φメモメモ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜（すりおろし）　　　　　１５０g
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　１５０g
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はちみつ　　　　　　　　　　１００g
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモン汁　　　　　　　　　　　２/１個分
全部入れて５~１０分　煮る


今回は沖縄黒糖を使ってみました。

身体に元気を貰えそう(^O^)／
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　


野ぶどう

葉っぱは色付いてきているのに

実はなかなか黒くならないね～。




⇓　の３枚は９月２０日の写真です。

この頃はブルーで、とても綺麗だったのに～(^○^)

鉢植えだとダメなのかしら！