最後のトマトでチャツネ

やっぱり最後のトマトでチャツネを・・・

不揃いのトマト

かき集めて　３５０gしかなかったの！



アチコチのブログを参考にさせて頂いて（自分流）

来年のために( ..)φメモメモ

　　　　　　　　　　　トマト（赤）　　　　　　　３５０g
　　　　　　　　　　　タマネギ　　　　　　　　１００g
　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　５０g
　　　　　　　　　　　塩　　　　　　　　　　　　４g　弱
　　　　　　　　　　　酢　　　　　　　　　　　　７５cc
　　　　　　　　　　　オールスパイス　　　　少々　　　（これしかなかったので）

粗みじん切り

全部の材料を入れる

灰汁をとりながら煮詰める

オールスパイスを加えてひと混ぜ

出来ました～。


　　　　感想　　　　　　青いトマトの方が好き！