シュウメイ菊＆ドライトマト

今日は、処暑です。

昨日までの暑さも治まりホッと一息。



庭では　秋の花が咲き始めました。

思い立って　ドライトマト作りに挑戦！

もぎたてトマト洗いました。

縦半分に切りました。


ホントは天日干しで作りたかったんだけど・・・

今日も　明日も　曇り

しかたないので、オーブンで。



結構　美味しそうでしょう(^_-)-☆

出来ました～。

半分は、オイル漬けにしました。


最高とまではいかないけれど

「マア　こんなもんでしょう」くらいには美味しいよ！