挑戦 その２（初めての物）

ところどころに白い雲　その上に秋の高ーい空が広がっています。


昨日の彼女からのお土産

ささげとザーサイ
ささげは
昨日のうちに湯通しして冷凍。

パキスタンのピンクの塩

初めてだけど　このイオウの様な香りが　好き！　とっても美味しいで～す。

おかひじき

おかひじきなるもの初めて食す。「シャキシャキとしてなかなかな物じゃのう！」

これは素材そのものには味が無いので料理人の腕の見せ所

ザーサイの塊スライスしました。塩出しして味付けしま～す。

できましたよ～(^。^)y-.。o○

後ろの２点は、ザーサイです。　左の小さい器のは梅味にしてみました。
う～ん　　これは、いけてる　goodです。

手前のは、おかひじきの辛子醤油でございます。

な～んだかお酒が欲しくなりませんか？



Sちゃーん

これで一通りいただいた食材調理しましたよ～。
重いお荷物持ってきてくれて有難うね～！　　　　　　　又よろしくで～す♪